Kotlet z piersi indyka o stałej gramaturze 58 g zapewnia pełną powtarzalność porcji i szybki serwis w gastronomii. Zachowuje soczystość nawet po podgrzaniu w bemarze, co podnosi jakość potraw w bufetach hotelowych i cateringu. Jego wysoka zawartość białka i delikatny smak odpowiadają potrzebom nowoczesnych konceptów fit.
- 114 g fileta z piersi indyka użyte do przygotowania 100 g produktu
- Wysoka zawartość białka
- Niski indeks glikemiczny
- Bez dodatku: glutaminianu monosodowego, substancji konserwujących, fosforanów, oleju palmowego