Appetit auf Fleisch

Wraps, Torillas und Weltküchen

Vielseitige, aromatische Lösungen, inspiriert von globalen Trends, ideal für ein schnelles und kreatives Catering.

Schnelle Implementierung von globalen Geschmacksrichtungen, ohne das Team zu belasten.

Vorgefertigte Vorschläge verkürzen den Zubereitungsprozess und reduzieren die Anzahl der Arbeitsschritte in der Küche, wodurch das Risiko von Fehlern und verschwendetem Rohmaterial verringert wird. Sie ermöglichen die schnelle Einführung von Neuerungen auf der Speisekarte, ohne dass das Team zusätzlich geschult werden muss.

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Putenbrustwürfel 500g

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Putenbrustschnitzel 500 g

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Streifen von Putenfilet 500 g

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Streifen von Putenfilet 1000 g

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Ummantelte Putenfilet-Nuggets 1000 g

Ummantelte Putenfilet-Nuggets 1000 g
Nuggets vom Putenfilet in Tempura 1000 g

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Putenstreifen 500 g

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Putenstreifen 1000 g

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Ummantelte Truthahn-Nuggets 1000g

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Cordon bleu von der Pute mit Putenwurst und Schmelzkäse 500 g

Cordon bleu von der Pute mit Putenwurst und Schmelzkäse 500 g
Cordon bleu von der Pute mit Putenwurst und Schmelzkäse 1000g

Cordon bleu von der Pute mit Putenwurst und Schmelzkäse 1000g
Puten-Cordon Bleu mit geräucherter Putenwurst und geschmolzenem Käse 1000 g

Puten-Cordon Bleu mit geräucherter Putenwurst und geschmolzenem Käse 1000 g
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viele Möglichkeiten der Zubereitung

Die Marke Meat Appetit ist eine Linie von tiefgekühlten Putenprodukten, die zum Portfolio von PMiW Łukosz gehört. Unser eigener zertifizierter Putenschlachthof und moderne, spezialisierte Produktionsanlagen ermöglichen es uns, die Sicherheit unserer Produkte vollständig zu kontrollieren.
Wir stellen sicher, dass unsere Produkte immer reproduzierbar sind, von höchster garantierter Qualität und einfacher Zusammensetzung.

Heißluftfritteuse

Backofen

Schnellkochende Lösungen

Kombi-Streamer

Fritteuse

Umluftofen

Was haben Sie davon, wenn Sie sich für unsere panierten Putenprodukte entscheiden?

Alle Produkte zeichnen sich durch die perfekte Knusprigkeit des Paniermehls, die Saftigkeit und die präzise ausgewählten Gewürze aus. Die Produkte sind nach Gewicht standardisiert. Dieses Angebot richtet sich an den HoReCa-Sektor und ist ideal auf die aktuellen Bedürfnisse und Anforderungen einer professionellen Küche abgestimmt.

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Flexibilität bei der Kreation von internationalen Gerichten

Die Produkte erleichtern die Zubereitung von Gerichten, die von verschiedenen Weltküchen inspiriert sind, und ermöglichen die schnelle Einführung von Themenangeboten. Sie ermöglichen es Restaurants, ihr Angebot zu erweitern, ohne in zusätzliche Rohstoffe oder Geräte investieren zu müssen. Diese Flexibilität hilft bei der Erstellung origineller Kompositionen und erhöht die Attraktivität der Speisekarte.

Schnelle Zusammensetzung der Portionen

Das gleichmäßige Format erleichtert die Herstellung gleichmäßiger Wraps und Tortillas, was die Küche in Spitzenzeiten beschleunigt. Die Produkte behalten beim Einwickeln ihre Form und ihr Design trägt dazu bei, dass sie auch beim Transport ästhetisch ansprechend serviert werden können. Diese Eigenschaften unterstützen den reibungslosen Betrieb der Stationen und reduzieren den Rohstoffabfall.

Unterstützung für Catering und Büffets

Die Produkte ermöglichen eine schnelle Zubereitung von gleichen Portionen, was besonders wichtig ist, wenn Sie große Gruppen und Konferenzen bewirten. Sie behalten in der Auslage problemlos ihre Form, so dass die Sets ihr attraktives Aussehen länger behalten. So können die Teams die Produktion effizient planen und visuelle Konsistenz gewährleisten.

Hohe Kompatibilität mit verschiedenen Additiven

Die Produkte lassen sich auf natürliche Weise mit Gemüse, Saucen und Gewürzen kombinieren und geben Köchen die Freiheit, abwechslungsreiche Angebote zu kreieren. Sie eignen sich für einfache und aufwändigere Rezepte und unterstützen die Flexibilität der Speisekarte. Sie ermöglichen es, das Angebot zu erweitern, ohne die Anzahl der Prozesse zu erhöhen und die Karte attraktiv zu halten.

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Fertige Zutaten für die Zubereitung von Weltklasse-Gerichten in HoReCa

Mit den vielseitigen Fleischstreifen und -stücken für Wraps, Tortillas und Schalen können Sie schnell Gerichte zusammenstellen, die von den Küchen der Welt inspiriert sind, ohne dass eine langwierige Vorverarbeitung oder komplizierte Marinadenzubereitung erforderlich ist. Sie erleichtern die Menürotation und saisonale Angebote.

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Hochwertige Tortillas sorgen für Rezeptkonsistenz in dynamischen Küchen

Standardisierte Fleischbeilagen helfen dabei, ein einheitliches Aussehen der Gerichte zu erhalten und das Flächengewicht zu kontrollieren. Dies ist die Grundlage für die Erstellung von Mittagessen, Lieferangeboten, Büro-Catering und Grab-and-Go-Konzepten, wobei die erwarteten Gewinnspannen beibehalten werden.

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