Delikatna szynka z wyselekcjonowanego fileta z piersi indyka wyróżnia się naturalną soczystością i powtarzalną strukturą, dzięki czemu świetnie sprawdza się w kanapkach premium i sałatkach. Produkt gwarantuje równy plaster i minimalizuje straty surowca, co wspiera stabilny food cost. Jego delikatny smak daje szerokie możliwości komponowania menu.
- Filet z piersi indyka (60%)
- Produkt bezglutenowy